Seit dem Jahr 2000 bietet die Familie Carron Einzelpersonen und professionellen Anbietern an, ihre Früchte nach alter Handwerkskunst abzupressen. Die Brüder Moïse und Jordane haben den Familienbetrieb von ihrem Vater übernommen und bieten saisonale Früchte und Gemüse an, die sie im Einklang mit der Natur produzierten.